玉ねぎ料理
スタッフブログ・店長日記
こんにちわ
出張マッサージ楽庵大阪店 三島です。
最近近所で売っている淡路島の玉ねぎにハマっていて、いろいろ作っています。
その玉ねぎはネギまでついているので余った分をみじん切りにして、はじめは味噌汁に入れようと思っていましたが、ねぎ焼きを作りました。
本体はオニオンスープだったり、レンジでチンした玉ねぎまるやき。
甘いので、ポン酢でシンプルに。
普通のたまねぎでもいけるみたいですが、やはり甘さが違いますね!
そして無農薬らしいので、とても身体に優しいです。
玉ねぎは風邪予防や胃を休めてくれたりするそうですね。
昔より少しは野菜を摂るようになったかな?と思っています。
美味しい野菜で作るごはんなので我慢しないでヘルシーでおいしいごはんも出来て、しかも体にもいいと言うダブルの効果。
ありがたいことです。
ネギは、鶏の胸肉の上にものせたり、色々使えて便利です。
生のむね肉が帰るところがあり、それにのせるとめちゃくちゃおいしいです。
たまに少し焙ってアレンジをしたりします。
簡単で美味しくできますよ。
全く出かけない訳では無いですが、そろそろ色んなところに食べに行きたいものですね💦
食べ歩き回った途端私の体重も逆戻りなのでしょうか( ̄▽ ̄;)
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