みんな大好きカレー
スタッフブログ・店長日記
こんにちわ
出張マッサージ楽庵大阪店 三島です。
家に帰って今日のご飯なにー？
って聞いて｢カレーやでー｣って言われたり、家の外からカレーのにおいがしたらなんか嬉しくなりませんでしたか？
大人になっても(特に男性かな？)好きな食べ物って、カレーやハンバーグというイメージです。
今回は贅沢に新玉ねぎを使って圧力鍋でカレーを作りました。
ルーはド定番バーモンドカレー(辛口)
辛口と言っても、バーモンドカレーの辛口は、こくまろ中辛･ジャワカレー甘口と同じ辛さだそうです。
そう比べるとかなり辛さは低めですよね。
リンゴとはちみつとろり溶けてく〜。
だからでしょうか。
鍋にたっぷりできあがりました。
じゃがいもも玉ねぎもいい感じにとろけて、我ながらうまい家庭の味ができたと自画自賛。
隠し味にコンソメを2つほど入れてみました✨
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