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ブログ

自家製味噌

スタッフブログ・店長日記

こんにちわ

出張マッサージ楽庵大阪店 三島です。

半年前に作った味噌が、できあがったかな?
そう思い溶かしてみたらいい感じの味になっていました!

麦味噌です。
出汁もいらず、お湯で溶けるので好きな具材を入れてすぐに食べれます。
なので、ご飯と卵と共に食べました。

味噌とお湯の配合がいまいちつかめず、初め食べた時はちょっと辛めでした💧
わかめとネギのシンプル味噌汁。
少しずつお湯を足してちょうどよしです。

煮て食べるなら豚汁とか、そのままお味噌をきゅうりにつけたりもできそうです。

発酵物はとても体に良いので、どんどん食べていこうと思います。
しかも完全マイ手作り。

残りは前に買ったパウチで冷蔵です。

軽く空気が抜けシールで止めてくれるので長持ち。
このシーラーは野菜や、肉の保存にも役立っています。
スペースの確保だけでなく食材も長持ち。
夏の暑い日にちょうど良いです。

皆様もこの暑さを日本食で免疫力アップで乗り切ってみてはいかがでしょうか★

冷房などの冷えで重だるい足に足ツボ、デスクワークにヘッドスパなどのオプションメニューもおすすめですよ!
皆さまのご予約お待ちしております。

 

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