定番料理なす
スタッフブログ・店長日記
こんにちわ
出張マッサージ楽庵大阪店 三島です。
最近レパートリー料理が決まってきて、困ったら、ナスと豆苗と、鶏肉と、人参…。
これでぐるぐる回しています。
ナスは他にないかなと思いつつ、しょうがと醤油の揚げ浸し
そして豆苗ともやしの肉巻き
この中身がたまにオクラになったりします。
今は、YouTubeで作り置き動画も見れるし、かなり便利です。
私のお気に入りは、徳島県まんのう町の川原おばあちゃん動画です。
キレイすぎる動画も見にくすぎる動画も、私はですが見にくくて、ちょうどいいです。
声質も好きで、今度は川原おばあちゃんの紹介していた、かぼちゃスープをしたいと思ってます。
たまに作り置きもしますよ
にんじんしりしりも作りやすいですね！
夏はヤミツキきゅうりに助けられましたが、冬はお鍋で中身を変えて手軽にすごしそうな。
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