豆苗その後！！【三島】

2020/07/23

スタッフブログ・店長日記

こんにちわ！！

出張マッサージ楽庵大阪店　三島です。

豆苗を窓辺において数日。

一日2回水を変えないといけないらしく、こまめに変えていたら、案外早く伸びてきた！

豆苗も陽の当たる方を見るんですね。

太陽が当たる位置が分かります。

なのでちょっと向きを変えて数日ほっておきました。

結構伸びてるし(￣▽￣;)！

そう思い初めて切ったところからいったん収穫しました。

収穫したら、冷蔵庫に水につけて寝転がして保管したらいい。と書いていたり、タッパーに入れて立てて収納と2通り。

冷凍するなら、いったん茹でて真空パックにして2週間以内に食べるとの事。

ただ、シャキシャキ感は無くなる🤔　どうしたもんだろう。

と思いつつ、ひとまずはお水浸したバットの中に入れて冷蔵庫に保存してみました。

次食べる時どうなってるか楽しみです。

レパートリーがないのできっとまた豚肉照り焼きと食べるんだろうな〜と思っています(^_^;

どんどん育つので豆苗って楽しいですね。

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