酢のもの
スタッフブログ・店長日記
こんにちわ
出張マッサージ楽庵大阪店 三島です。
暑さもまして冷たいものに偏りがちだったり冬と違い鍋みたいに野菜たっぷりとる料理も減りがちな季節。
夏野菜もいいのですが、結構身体冷やしますよね。
昔は冷房がなかったので、食べて体を冷やすというのでちょうど良かったりもたそうです。
ということで？
今週はお酢フェア〜。
ナス豚トムヤム
一見お酢？って感じですが、バルサミコ酢が入っているそうです(今回も作ってないです✨)
なすがとろっと、お肉も柔らかくておいしい〜。
トマト大葉
麺でもごはんでも。との事だったので、リゾット風にごはんにのせました。
なかなか酸っぱ〜。
栄養とってるー！ってかんじです。
まさに夏料理。
他にもチキン酢テーキや、沖縄の大根のモーウイ甘酢漬けなど、酢祭りで夏バテ防止バッチリです！
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